Мини-сыроварня предназначена для:
- тепловой обработки молока (пастеризации);
- охлаждения пастеризованного продукта;
- заквашивания, вымешивания и разрезания сырного продукта при помощи съемного вымешивающего устройства (лопастная мешалка, лира);
- прессования сырного продукта под слоем сыворотки или прессования в перфорированных сырных формах.
- чеддеризация
Стоимость по запросу
Появились вопросы? Оставьте свои контакты и наши специалисты помогут Вам определиться с выбором. Отправка заявки Вас ни к чему не обязывает.
Мини-сыроварня предназначена для:
- тепловой обработки молока (пастеризации);
- охлаждения пастеризованного продукта;
- заквашивания, вымешивания и разрезания сырного продукта при помощи съемного вымешивающего устройства (лопастная мешалка, лира);
- прессования сырного продукта под слоем сыворотки или прессования в перфорированных сырных формах.
- чеддеризация
В комплектацию МС-150 входит пульт управления, который позволяет программировать температуру, время приготовления, последовательность операций, скорость вымешивания и нагрева.
Оборудования имеет 4 цилиндра для прессования сырного продукта.
|
Рабочая вместимость емкости, л. |
150 |
|
Рабочая вместимость ванны для прессования, кг |
10 |
|
Напряжение сети, В |
220 |
|
Потребляемая мощность, кВт |
10 |
|
Габаритные размеры LxBxH, мм |
1400х800х1200 |
В конструкцию мини-сыроварни предприятие-изготовитель может вносить изменения в рамках требований ТУ, улучшающие эксплуатационные характеристики изделия.
Комплектация и объем сыроварни также может меняться согласно пожеланиям заказчика
Купить "Сыроизготовитель с автоматизированным циклом управления (мини-сыроварня) V100. МС-100" в Ижевске, рассчитать точную стоимость, проконсультироваться по всем существующим вопросам вы можете по телефону: 8 912 012-31-28, по электронной почте: 476727@mail.ru или заказать звонок на нашем официальном сайте.
