Бойни для КРС

При проектировании убойных цехов для КРС учитывается технологическая возможность цеха забить до пятидесяти голов на протяжении рабочей смены продолжительностью восемь часов. Модульные бойни для убоя КРС являются полностью готовым решением.

Цена: по запросу
Отправить заявку

Появились вопросы? Оставьте свои контакты и наши специалисты помогут Вам определиться с выбором. Отправка заявки Вас ни к чему не обязывает.

Мобильный убойный цех для КРС представляет собой комплекс технологических линий, оснащенных специальными агрегатами и приспособлениями, необходимыми для правильной мясопереработки. Качественное, экологически чистое и гуманное оборудование для убойного цеха КРС – обязательное требование регламента ТС «О безопасности мяса и мясной продукции», действующего с 2013 года. Принимая решение купить прогрессивную бойню для крупного рогатого скота у производителя, Вы не просто разумно вкладываете денежные средства. Вы защищаете свой труд, повышаете отдачу, добиваетесь максимально выгодного результата.

Бойни для КРС: виды и цены

Благодаря внедрению передовых технологий и собственному полноэтапному производству, мы

  • выпускаем продукцию, соответствующую стандартам ЕС;
  • самостоятельно регулируем ценовую политику;
  • оказываем необходимую послепродажную поддержку, предоставляем грамотные бесплатные консультации специалиста.
  • каждому клиенту обеспечиваем возможность купить модульную бойню КРС, которая отвечает его потребностям, в кредит, за наличный и безналичный расчет.

Основными факторами формирования стоимости оборудования для забоя скота являются размеры и особенности комплектации. Повышенным спросом у наших заказчиков из разных уголков России пользуются мини-бойни КРС. Продуманные во всех деталях конструкции представляют собой объемный контейнер, укомплектованный всем необходимым для убоя животных и последующей переработки сырья. Они полностью готовы к работе. Для запуска в эксплуатацию остается только подключить воду, электричество и канализацию. 

Как свидетельствуют отзывы пользователей, цена мини бойни КРС уже за один сезон с лихвой окупается функциональностью и качеством получаемых продуктов. Компактное оборудование подходит для выполнения широкого спектра работ от забоя скота, нутровки и первичной обработки шкур до получения полуфабрикатов и утилизации отходов.

Убойный цех для КРС является технологически подготовленным участком. В технологической цепочке переработки забитого скота это полностью автономный блок, в пределах которого производится оглушение и убой КРС. Животное подвергается оглушению в специальном боксе.

После этого:

  • животное попадает в убойный цех для КРС где удаляется кровь,
  • с туши, подвешенной на подвесной путь, снимается шкура;
  • затем происходит последующее удаление и сортировка внутренностей (нутровка);
  • туша разделывается на четыре части, которые взвешиваются и поступают на хранение.

В мини бойне для КРС для перемещения туши от одной до другой и последующих технологических позиций применяется подвесной путь. В модульной бойне КРС все рабочие позиции полностью укомплектованы необходимым оборудованием для бойни крс, средствами механизации труда и санитарно-гигиеническими средствами.

Производительность модульной мини-бойни КРС до 50 голов в день.

Характеристики убойного цеха для КРС

  • Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 9000х2450х5500(2 модуля по 2750)
  • Средняя потребляемая мощность: 7 кВт/ч
  • Производительность: до 50 голов в смену.
  • Средний расход воды: 20 м3/в смену
  • Среднее потребление воздуха 10 м3/в смену

 

Оборудование для убойного цеха КРС

  1. Бокс оглушения – 1
  2. Оглушающее устройство – 1
  3. Подъемный агрегат 1200 кг – 1
  4. Подвесной путь – 1
  5. Чан 100л – 2
  6. Мойка со стерилизатором инструмента – 1
  7. Стол для разборки ливера – 1
  8. Стол технологический – 1
  9. Ящик пластиковый – 10
  10. Камера охлаждения с вешалами – 1
  11. Разнога – 2
  12. Пута – 2
  13. Троллей – 2
  14. Комплект ножей – 19
  15. Крючки нержавеющие для вешал – 15
  16. Весовое оборудование 150 кг – 1
  17. Электронагреватель – 2
  18. Фартук – 2
  19. Душирующее устройство – 1
  20. Площадка-подъемник гидравлическая – 1
  21. Пила для распиловки туш – 1
  22. Щит с электросчетчиком на 220В – 1

Варианты компоновок:


Купить "Бойни для КРС" в Ижевске, рассчитать точную стоимость, проконсультироваться по всем существующим вопросам вы можете по телефону: 8 (800) 201-22-45, по электронной почте: info@uralagromodul.ru или заказать звонок на нашем официальном сайте.

Хиты продаж