Сыроизготовитель предназначен для:
- заполнения, перемешивания и нагрева молока до температуры сквашивания;
- внесения и перемешивания всех компонентов, необходимых для образования сырного сгустка;
- образования сгустка;
- разрезки ручной лирой сгустка на зерно;
- постановки зерна;
- выгрузки готового зерна с сывороткой в формы или в сывороткоотделитель;
- централизованной мойки внутренней полости сыроизготовителя.
Сыроизготовитель V 1000л предназначена для:
- заполнения, перемешивания и нагрева молока до температуры сквашивания;
- внесение и перемешивание всех компонентов, необходимых для образования сгустка;
- образование сгустка;
- разрезки ручной лирой сгустка на зерно;
- выгрузки готового зерна с сывороткой в формы или в сывороткоотделитель;
- централизованной мойки внутренней полости сыроизготовителя.
Сыроизготовитель предназначен для производства мягких сыров, раздробленного сгустка, творога в полуавтоматическом или ручном режимах на средних и малых предприятиях сыродельной промышленности.
Сыроизготовитель предназначен для производства мягких сыров, раздробленного сгустка, творога в полуавтоматическом или ручном режимах на средних и малых предприятиях сыродельной промышленности.
